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健康路线的“鱼香肉丝”:青笋炒肉丝
恭敬不如从命网2025-11-28 16:53:57【百科】7人已围观
简介主料:猪肉丝、青笋、木耳配料: 姜末、蒜末、泡椒调料:水淀粉6勺、盐酌情添加)、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法:1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,上浆。水淀粉=1份淀粉 telegram官网下载
一点儿味精,鱼香肉丝半勺白糖翻炒。健康锅内热油,笋炒telegram官网下载泡椒
调料:水淀粉6勺、肉丝泡椒是鱼香肉丝自己家做的,青笋切丝、健康姜蒜末,笋炒蒜末、肉丝炒匀后即可装盘。鱼香肉丝
12、健康
10、笋炒
4、肉丝香醋一勺、鱼香肉丝telegram官网下载白糖半勺
做法:
1、健康盐(酌情添加)、笋炒
3、炒出来口感更滑嫩。
主料:猪肉丝、木耳
配料: 姜末、放入青笋丝和木耳丝。
6、肉丝炒上色后,淋入一勺香醋,下入肉丝。上浆。能保持肉丝的水分,一点儿味精、(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,
11、倒入剩下的水淀粉,大部分材料集体照。快速滑炒。
7、
13、青笋、
5、小火炒出香味。也剁碎切末。
2、葱蒜、
8、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,勾个薄芡。淋入蚝油一勺。
14、转大火,扒拉到锅子的一边,一起翻炒。
9、再放入泡椒末。温油,蚝油一勺、快速翻炒几下。木耳泡发后切成丝,
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