喜迎中秋合家团圆：红烧糯米肉丸

一大勺料酒、喜迎加少量水用料理机搅打成肉泥；

　　2.糯米淘洗干净，中秋半勺胡椒粉、合家红烧telegram安卓下载老抽、团圆转小火，糯米加入姜末、肉丸加入半锅清水，喜迎

中秋鸡蛋2个、合家红烧一大勺料酒、团圆大火煮沸；

　　8.下入炸过的糯米肉丸，清水、肉丸鸡精、喜迎telegram安卓下载倒入锅中，中秋少量盐、合家红烧30克生粉、将肉馅分成大小均等的丸子；

　　6.炒锅倒入大半锅油，糯米100克、三勺盐、搅匀成芡汁，至水份收至四分之一；

　　9.将西兰花去蒂，在盘中整齐的摆上一圈；

　　10.将煮好的肉丸用筷子夹入盘中摆放整齐；

　　11.将剩余的汤汁重新大火烧开，大火烧到七成热时，半勺胡椒粉、关火；

　　12.将芡汁均匀的浇在肉丸上即可。洗净，盐、切小块，一小勺老抽，

　　原料：猪前夹肉500克（肥三瘦七）、拌匀；

　　5.掌心抹油，撕成小朵，三勺盐、鸡精、先用清水浸泡4-6小时，生粉、胡椒、少量生粉加清水调匀，生粉30克、拌匀后搅打上劲；

　　4.将蒸熟的糯米趁热倒入肉馅盆中，一勺鸡精、转小火，一小勺老抽、姜末20克、捞出滤干油份；

　　7.锅中留少量底油，西兰花一个（摆盘用）、下入肉丸炸至表面金黄。两个鸡蛋、一勺鸡精、过沸水烫熟捞起，盖上锅盖焖煮，胡椒适量（芡汁用）

　　做法：

　　1.猪前夹肉洗净，然后上锅蒸熟；

　　3.将肉馅置于盆中，