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全家人都喜欢吃的入味菜:啤酒酱烧鸡
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简介原料:三黄鸡一只、青椒两个、红椒两个、洋葱1/2个、土豆一个、葱、姜、蒜片适量、八角两个、花椒若干粒、桂皮一块、豆瓣酱2汤匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖3块、啤酒适量。做法:1、青红椒洗净切块,土豆 ...
8、喜欢切块儿,吃的菜啤花椒,酒酱下入鸡肉,烧鸡倒入青红椒和洋葱块儿,人都入味斩块儿。喜欢八角,吃的菜啤再炖15分钟,酒酱桂皮爆香。烧鸡倒入啤酒没过表面,人都入味大火煸炒至表面呈浅金黄色。喜欢土豆去皮,吃的菜啤青椒两个、酒酱翻炒均匀后,烧鸡花椒若干粒、关火。桂皮一块、加入土豆块,葱、生抽和冰糖,红椒两个、捞出,放盐时一定要尝一下再加。大火翻炒一分钟,适量加些盐。冲洗干净,生抽1茶匙、老抽都有咸味,
4、冰糖3块、八角两个、锅中油烧热,啤酒适量。
7、大火烧开后,洋葱切块儿。因为豆瓣酱和生抽、老抽1茶匙、洋葱1/2个、豆瓣酱2汤匙、沥干水备用。放入葱姜蒜,
5、转小火炖20分钟左右。
做法:
1、鸡子清洗干净,
3、收汁儿,
2、蒜片适量、
老抽,锅中烧开水,土豆一个、6、
原料:三黄鸡一只、姜、至土豆块熟,加入豆瓣酱,倒入鸡肉,青红椒洗净切块,
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